Sun Shadeの意味でベランダ西側に植えているゴーヤーが熟し始めている。 右側のゴーヤーは、まだグリーンだけど手前のものは、下部の半分がオレンジ色に変わりつつあるのが解るかな? 後数日経てば、全体がオレンジ色
になり、下部がタコの足みたいに広がって 中の真っ赤な種がぽろぽろと落ちてくる。 以前は、ゴーヤーが熟した状態なんぞ全く知らなかったので 初めてオレンジ色に変わったのを見たときは、きっと病気だろうと思っていた。 更に中から真っ赤な実が出てきたのには、もっと驚いた。 早速 インターネットで調べたら この種が食えるのだと言う事が解った。 それにしても気持ちが悪い程の赤色 食べるには、ちょっと勇気が要ったけど エイヤーと食べてみたら意外にも ちょっと甘酸っぱい味で決して不味いものでもなかった。 尤も食べる部分は、殆ど無いけれど。 これから暫くの間 このゴーヤーの成熟過程を紹介するつもりなので乞うご期待。 ジャンジャンジャン!!!
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